Blog / Noticias
Descarga gratis la Guía "Cómo Descongelar Mariscos" con agua de mar Winbi
Vaya por delante que el marisco en su versión congelada es nutricionalmente y en todos los aspectos un alimento sano y muy recomendable.
Atrás quedan los reparos que nuestras abuelas tenían hacia los alimentos congelados bajo el falso mito de que no eran igual de saludables que consumirlos en fresco y es que, por descontado, ahora la cadena de frío en la mayoría de ocasiones comienza en la misma mar cuando es realizada la captura.
Lo que sí es muy importante a la hora de consumir cualquier tipo de marisco congelado es que tengas muy presente esta premisa: un alimento descongelado, nunca debe volver a congelarse.
Esta exclusiva Guía que Winbi Agua de Mar quiere regalarte te ayudará a realizar correctamente el proceso de descongelación, así cómo conocer la técnica adecuada para cocerlos y hacer que su sabor se potencie aún más gracias a las ricas propiedades del agua de mar, que en definitiva es el medio natural del que procede nuestro marisco.
No necesitaras procesos largos de descongelación e incluso será mucho más acelerado en este último caso -el de servirlo cocido-
Descárgate gratis esta guía y comienza a disfrutar de sabores que creías perdidos y que sin duda te harán amar el agua de mar y te aseguramos que desde ahora la incorporarás a tu cocina, sin importar si te dedicas de manera profesional o no a ella.
Aprenderás a preparar una dilución en sus proporciones adecuadas , así como a aprovecharla bien y aumentar de esta manera la rentabilidad y ajustar los escandallos de tu restaurante o bar ya que somos conscientes de que esto es algo a tener muy en cuenta en el caso de la restauración profesional ya que nos permite tener bajo control el precio de nuestros platos y buscar la rentabilidad y optimizar el gasto en las compras asociadas a tu negocio.
Además en la guía "Cómo descongelar mariscos" encontrarás los tiempos de cocción adecuados teniendo en cuenta la especie de marisco que elijas para servir en tu mesa.
Pero, insistimos, si lo tuyo es la cocina de andar por casa de igual modo esta guía 100% gratuita te será de gran ayuda.
¿Cómo realzar los sabores de las comidas y cenas navideñas con Winbi Agua de Mar?
Te contamos cómo conseguir el máximo partido a las comidas y cenas navideñas utilizando en el proceso de elaboración el agua de mar Winbi.
Los tres estiramientos para tener articulaciones flexibles y sanas
Conseguir una articulación flexible es muy importante para que éstas duelan menos, evites caídas o torceduras y las protejas del deterioro.
¿Cómo evitar los calambres musculares gracias al agua de mar?
Te contamos cómo te puede ayudar el agua de mar a evitar los tan molestos y dolorosos calambres musculares.
Cómo el agua de mar repercute en nuestra salud en Otoño
Winbi Agua de Mar ofrece múltiples beneficios para la salud durante esta estación.
8 beneficios del agua de mar y lo importantes que son para tu bienestar
Los estudios realizados sobre el agua de mar ponen de manifiesto una serie de beneficios muy importantes para la salud. En este post conocerás 8 de ellos.
El verano está aquí. Aprovéchalo para cuidarte con agua de mar en casa
El verano es ideal para cuidarte. Aprovechar el agua de mar sin impurezas es una buena opción para conseguirlo.
Agua de mar ¿Puedo utilizarla en la cocina?
Introducir el agua de mar en tus elaboraciones te asegura un sabor exce3pcional en tus platos.
La importancia de hidratar tu cuerpo en los entrenamientos
Por todos es sabido el desgaste tan importante que el cuerpo realiza en una carrera, por eso y para no quedar exhausto durante un esfuerzo de tal magnitud es vital hidratar tu cuerpo. Ahora os vamos a explicar, en unos sencillos pasos, cómo y cuándo hacerlo.
Aprende a combatir los síntomas de alergia primaveral con agua de mar
El agua de mar es una gran solución ante el agravamiento de los síntomas alérgicos.
Agua de mar: un complemento inestimable para el cuidado de tu piel
Agua de mar Winbi. Mejoras ciertas enfermedades de la piel y le proporcionas importantes propiedades en tu rutina diaria de belleza. ¡Pruébala!
Agua de mar: un aliado natural contra la hipertensión arterial
El agua de mar contiene oligoelementos beneficiosos y no tiene sal, sino sodio y cloro por separado, lo que te ayuda a controlar la hipertensión arterial.
¿Cómo cocinar con agua de mar?
El agua de mar es perfecta para muchas aplicaciones culinarias pero ¿conoces todas sus propiedades?. Te contamos cuáles son en este post.
Los peligros de recolectar tu propia agua de mar
Existen diversos motivos que desaconsejan recolectar de forma particular el agua de mar.
Las 3 recetas que nunca defraudan en Navidad
Te facilitamos tres sabrosas elaboraciones de las que poder disfrutar en estas fechas con el valor añadido en tu cocina de poder sazonar y cocinar con agua de mar.
Cómo el agua de mar realza los sabores en la cocina
El uso de agua de mar en el ámbito culinario no es una simple moda, ya que, el uso de agua de mar en la cocina se remonta desde la antigüedad.
Cómo el agua de mar puede ayudarte frente a la piel atópica.
El agua de mar posee numerosos beneficios para nuestra salud, tanto a nivel interno como a nivel físico y estético. Existen varios estudios científicos que acreditan los beneficios que nos aporta el agua de mar en diferentes matices.
¿Qué bebidas deportivas tomar para conseguir una adecuada recuperación en el ciclismo?
El proceso de recuperación es vital, ya sea para ciclistas principiantes o ciclistas de competición, con frecuencia acudimos a bebidas deportivas para lograrlo. Pero ¿Cuál es la adecuada?
Lo que el agua de mar puede hacer por mi cabello
Los beneficios del agua de mar para el cuidado del cabello son cada vez más heterogéneos, y más conocidos, provocando, incluso que, los expertos en producir productos cosméticos lo incluyan en su formulación.
Agua de mar. Descubre sus beneficios en tu día a día
El agua es la sustancia básica para casi todos los seres vivos. En los humanos, ingerir al menos dos litros diarios es una de las claves para una vida saludable, así como el mejor complemento de cualquier actividad física. Sin embargo, ¿es saludable beber agua de mar? ¿Qué efectos tiene?.
Presentación de Winbi Agua de Mar
En la escuela de hostelería y turismo de Almería, ubicada en el IES Almenara, se realizó la presentación de Winbi Agua de Mar.
Videos Gastronomía
Con Winbi descubriras los auténticos sabores de los alimentos.
Seríe de videos donde explicamos los usos más importantes de Winbi.
Esencia de Mar
El agua de mar tiene numerosos beneficios para nuestra salud, pero también contiene elementos que pueden ser perjudiciales para nuestro organismo. Por eso desde Winbi te ofrecemos la alternativa ideal para obtener todo el sabor del agua marina.
